Resep Kue Kusoi Gula Merah Yang Mudah Dan Praktis
Apa itu Kue Kusoi Gula Merah?
Kue kusoi gula merah adalah salah satu jenis kue tradisional yang berasal dari Kepulauan Maluku. Kue ini terbuat dari campuran tepung gandum, telur, gula pasir, mentega, dan parutan kelapa. Kue ini memiliki rasa manis dan memiliki tekstur renyah di luar dan lembut di dalam. Kue kusoi gula merah biasanya digunakan sebagai cemilan atau bahkan sebagai pengganti roti.
Bahannya Apa Saja?
Untuk membuat kue kusoi gula merah, Anda membutuhkan beberapa bahan sebagai berikut:
- 250 gram tepung gandum
- 3 butir telur
- 150 gram gula pasir
- 50 gram mentega
- 50 gram parutan kelapa
Langkah-Langkah Cara Membuatnya
Berikut adalah langkah-langkah mudah untuk membuat kue kusoi gula merah:
- Kocok telur sampai berbusa. Setelah itu, masukkan gula pasir dan aduk sampai rata.
- Masukkan tepung gandum dan aduk sampai tercampur dengan rata.
- Masukkan mentega dan aduk sampai tercampur dengan rata.
- Tambahkan parutan kelapa dan aduk sampai tercampur dengan rata.
- Panaskan oven selama 10-15 menit.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega.
- Panggang selama 40-45 menit dan pindahkan ke dalam piring saji.
- Sajikan kue kusoi gula merah panas-panas dan siap dinikmati.
Tips Membuat Kue Kusoi Gula Merah yang Lebih Enak
Berikut adalah beberapa tips untuk membuat kue kusoi gula merah yang lebih enak:
- Gunakan telur ayam yang segar untuk membuat adonan lebih empuk.
- Selalu campurkan bahan secara perlahan dan aduk sampai tercampur dengan rata.
- Jika Anda ingin kue lebih manis, Anda bisa menambahkan lebih banyak gula.
- Untuk membuat kue kusoi gula merah lebih cepat, Anda bisa menggunakan mixer.
- Kue kusoi gula merah tetap lembut dan enak jika disimpan di kulkas.
Kelebihan Kue Kusoi Gula Merah
Kue kusoi gula merah memiliki beberapa kelebihan, di antaranya adalah:
- Kue ini mudah dibuat karena hanya membutuhkan bahan-bahan yang mudah didapat.
- Kue ini bisa disajikan dalam berbagai acara, seperti pesta keluarga, ulang tahun, dan lain-lain.
- Kue ini memiliki rasa manis dan memiliki tekstur renyah di luar dan lembut di dalam.
- Kue ini bisa digunakan sebagai cemilan atau bahkan sebagai pengganti roti.
Kesimpulan
Kue kusoi gula merah adalah salah satu jenis kue tradisional yang berasal dari Kepulauan Maluku. Kue ini terbuat dari campuran tepung gandum, telur, gula pasir, mentega, dan parutan kelapa. Kue kusoi gula merah memiliki rasa manis dan memiliki tekstur renyah di luar dan lembut di dalam. Kue ini mudah dibuat dan bisa disajikan dalam berbagai acara. Selain itu, kue ini juga bisa digunakan sebagai cemilan atau bahkan sebagai pengganti roti. Jadi, jika Anda ingin mencoba membuat kue kusoi gula merah, Anda bisa mencoba cara membuat yang disajikan di atas.
0 Response to "Resep Kue Kusoi Gula Merah Yang Mudah Dan Praktis"
Post a Comment